節分の日の献立に困っている方必見~我が家の節分メニュー~

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節分の献立

節分の日って恵方巻をメインに食べるじゃないですか?
後はイワシを焼いて食べるかぁ~って感じになりますよね。

地域によっては節分の日に食べる物って様々なようですが
毎年なんか貧相な献立になってしまいがち><

 

kondate-menu1

恵方巻にイワシの塩焼き、そして汁物・・
以上!みたいな><

主婦からすると楽でいいんだけど、
旦那さんや子供にはなんだか物足りないようです。

 

 

 

そこで節分の日に好ましくてお腹がいっぱいになる
献立はないもんかぁ?と色々さがしてきましたよ^^

 

kondate-menu2とにかくお腹を満たしたい!という人は、
恵方巻に麺類を足してみてはいかがでしょうか?

 

うちは毎年恵方巻は家族全員食べます。
※ちなみに大阪です。

イワシは塩焼きにすると小骨が多いので
子供が嫌がるんですよ
(´Д`;)

なのでフライや天ぷらにして食べています☆彡

 

あとは子供はおうどん、大人はお蕎麦をつけて食べます。

まぁ恵方巻を一本食べると結構お腹いっぱいになるので
カロリー的には高くなってしまいますが・・

お腹を満たしたい方は麺類をつければ満腹になりますよ~!

 


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それと、
色々節分メニューを見てみると煮物を添えるお宅が多かったです。

筑前煮や肉じゃがなどの煮物が多かったです。
他にはおひたしをつけているご家庭もちらほら^^

今の時期だとほうれん草が出回っているので
ほうれん草のおひたしや小松菜のおひたしなどもいいですね^^

 

他には、茶碗蒸しもいいですよ~という声もヽ(*´∀`)ノ

茶碗蒸しなら子供も好きそうだし
恵方巻にも合いそうですよね^^

 

Printイワシの調理法も
マリネ風にすると美味しいと教えてもらいました。

節分が近くなると
新鮮な生いわしがスーパーに並びますので
マリネなどにも最適です!

イワシを洋風にするなら、
恵方巻は和風の具材じゃなくって
サラダ巻きのような洋風の具材にすると
イタリアンっぽくって
お洒落節分になりますよね♪

今年はちょっとおしゃれな節分にしてみようかなヽ(・∀・)ノ

 

 

コンビニの節分メニュー

『自宅で用意するのが邪魔くさい人はコンビニで揃えよう^ ^』
今では様々なコンビニやスーパーで節分の献立が用意されています。

セブンイレブンは恵方巻はもちろん、つみれ汁や茶碗蒸し、
ミニサイズのお蕎麦なども販売されています。

setubun-menu
出典:セブンイレブン 恵方巻(春の節分)

 

イワシの生姜煮ってとても美味しいけど、自分で作るとなると
結構難しいイメージないですか?

そして邪魔くさいwww
私だったら間違いなく出来合いを買ってしまうなw

塩焼きや天ぷらくらいなら自分でやりますが(´Д`;)
生姜煮はちょっと無理かも><

 

セブンイレブンのお惣菜って結構美味しいじゃないですか^^
期待して大丈夫だと思いますよ!

kondate-menu4恵方巻は自分で作ってほかのサブは
出来合いのものにするという手もアリかも。

節分の日に恵方巻やイワシを食べると縁起が良い、
無病息災などと言われています。

 

関西では当たり前にやっている節分行事ですが
全国的に広まってほしいな~と思いますね^^

今年の節分にはぜひ節分献立を計画してみてはいかがでしょうか^^

 

 

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